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欧博网址多少:一样平常饮食中钾的重要性?不止是少吃一点食盐而已,应注重这几方面

admin2020-07-2151

Hi,我是言一君,关注我,天天分享营养康健饮食小知识。

欧博网址多少:一样平常饮食中钾的重要性?不止是少吃一点食盐而已,应注重这几方面 第1张

钾漫衍于细胞内,人体每一公斤体重中约有2克的钾。

钾与钠一同维持细胞的渗透压。

体内钾含量足够的情形下,能排挤体内多余的钠,维持血压正常。

若体内的钾含量不足,钠却摄取过量,多余的钠则无法排挤,会导致高血压和身体水肿。

为了预防和改善这些症状,应该削减食用含有钠的食盐,增添钾的摄取量。

钾有助于肾脏中废物的排挤,还能保持肌肉正常缩短。

能与钾一同摄取的营养素和摄取方式

  • 适量弥补能调治体内水分。
欧博网址多少:一样平常饮食中钾的重要性?不止是少吃一点食盐而已,应注重这几方面 第2张

钠与钾相配合能保持体内渗透压平衡,调治体内水分。

这种平衡一旦被打破就会造成脱水症状和身体水肿。

钠与钾的准确摄取比例应为1:2。

钠含量厚实的食物:

火腿里脊、小沙丁鱼干、梅干、食盐等。

摄取不足和摄取过量的危害

  • 摄取不足——导致高血压,身体易感疲劳。

钾摄取不足,会使体内多余的钠无法排挤,致使血压上升。

若置之度外甚至会引起动脉硬化、中风和心肌梗死等症状。

还会导致肌肉不能正常缩短,发生疲劳感。

咖啡因和酒精具有利尿作用,会增添钾的渗出,应该制止摄取过量。

  • 摄取过量——多余的钾会被排挤体外,无需稀奇忧郁。

钾在人体内一旦过量就会被排挤体外,不会在体内积累。

因此,很少会泛起摄取过量的情形,但肾功能不全者很容易发生血钾高的情形。

因烹饪的方式以及其他营养素的影响会造成体内的钾流失,摄取不足的情形反而更多。

建议直接食用纳豆、水果和干果类食物来增添摄取量。

烹饪与饮食窍门须知道

  • 建议生吃含钾食物,或做成汤或汤菜食用。

钾具有水溶性,将含钾的食物煮过之后会流失约莫30%的钾,生吃含钾食物是摄取钾的最好方式。

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